-WAGASHI-
常在寺×和菓子作家 小川紗季
7月19日 15:00〜17:00
" あなたの夏色を包む "
上生菓子作り 2種〈 檸檬餡 / こし餡 〉
眩しい陽ざしに夏の気配が満ちる頃。
思い浮かぶ“夏色”は、何色ですか?
このWSでは練切をお好きな色に染め、
手のひらでそっと餡を包み
かたちにしていきます。
朝顔が静かに花開き、
天の川がきらめくその景色を、
あなたの夏色で。
やわらかな夏の光が差し込む
常在寺のお庭を眺めながら、
お茶と共にゆっくりと味わいましょう。
当日のスケジュール
14時30分
受付開始
常在寺玄関にて
※参加費は当日 受付(現金)にて
頂戴させていただきます
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地下庭園へお進みいただき
器とお席をお選びください
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小川紗季さんより
ご予約いただいたどら焼きを
小川紗季さんよりご購入ください。
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15時00分
レッスン開始
小川紗季によるWS
完成した方より
お庭にて和菓子の撮影
おひとつ実食
住職による法話
レッスン説明の動画撮影はNGですが
それ以外の動画撮影・写真撮影は可能⚪︎です。
ぜひお寺でのひとときを撮影ください。
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17時00分
終了
◯会場◯
常在寺地下庭園
東京都世田谷区弦巻1-34-17
TEL: 03-3429-1831
https://www.terakoyajyozaiji.jp/access
※お寺の無料駐車場もございます。
お車でいらっしゃる場合は
ご自由にお使いください。
___________
◯参加費◯
7,700yen
受付で現金にて
頂戴いたします
◯持ち物◯
必要な方はエプロン
参加費(現金)
※道具はこちらでご用意しております
〈 和菓子ワークショップ キャンセル規約 〉
材料準備の都合上、下記の通りキャンセル規定を設けて
おります。あらかじめご了承いただけますと幸いです。
■ キャンセル料について
開催3日前より、参加費の100%のキャンセル料を
頂戴します。(ご予約いただいたどら焼き代含む)
■ キャンセル待ちの繰り上げについて
キャンセル待ちの繰り上げは、
開催3日前までとさせていただきます。
■ 開催3日前以降のキャンセルについて
開催3日前以降にキャンセルされる場合は、
ご友人・ご家族による代理参加が可能です。
代理参加の場合は、前日までにご連絡ください。
■ どら焼きの種類・個数の変更について
どら焼きの種類・個数の変更は、
開催3日前までとさせていただきます。
開催3日前以降の変更は承れません。
〈 菓子作家 小川紗季 〉
1994年 神奈川県生まれ
2021年 会社員勤務を経て、東京製菓学校和菓子専科に入学
現場での修行と並行して和菓子を学ぶ
2023年 神奈川県に小さなアトリエを構え活動を始める
「想いを菓子に」をコンセプトに、自分の感情や誰かの想い、日常のときめきを菓子に映す。 店舗は持たず、展示会などのイベントに合わせた菓子を制作。
Instagram :saki___wagashi






















