マルシェレシピ
＊
中村農場
八ヶ岳卵
限定400個
黄身の色の濃さだけでなく、濃厚 な甘みとコクが特徴です。卵かけ ご飯や塩でお召し上がりいただく と、濃厚な味わいをより感じてい ただけます。綺麗な水・空気・30 種類以上のハーブブレンドを食べ て育つ岡崎おうはんの卵です。卵 の常識が覆ります。
八ヶ岳の
高原野菜
限定各50個
晴天率・日照時間が国内指折りの 八ヶ岳エリア。寒暖差の中、太陽 をたくさん浴びて育った野菜は旨 味・甘みが詰まり本当に美味しい んです。みんなに知っていただき たい食べていただきたいわたしが 感動した珍しい野菜を直送で持っ ていきます。
フェリチタ
魔法の万能ドレッシング
限定 各50本
化学調味料・着色料・保存料等を 一切使用しない八ヶ岳の有機野菜 をたっぷりと使った「魔法の万能 ドレッシング」。ソースとして、 肉・魚・豆腐・パスタなど、かけ るだけで一品完成します。テイス ティングができるので、お好きな 味をぜひ探しにお越しください。
ワイナリーの
果汁100%
大人なぶどうジュース
100杯 限定
コンクールで賞を受賞するワイナリーがつくるぶどうジュース。無添加ワインの製造にいち早く取り組み、質の高い良質のワインを目指しブドウの栽培から醸造まで行うワイナリー。防腐剤等、添加物は使用していない、新鮮な完熟コンコードぶどうで造ったぶどう果汁100%ストレートジュースは、甘ったるくなく大人も飲んでいただける逸品です。
ロケット農場
有機野菜 100% のサラダ限定100個
健康な土、無農薬・有機肥料で育 った有機 JAS 認証を受けた野菜を 100% 使用。旬のもの・朝の1番 いい状態の野菜を選び、漂白剤等 を使用せず電解水で殺菌を行うカ ットサラダは、素材の美味しさ・ シャキシャキ感・歯応えが全然違 います。
完熟100%果汁の
すりおろし
りんごジュース
100杯 限定
南アルプスの雪解け水、寒暖差で果物の糖分をつくった完熟したリンゴを原料としているすりおろしりんごジュースは、リンゴをそのまますりおろしたような飲み物です。おとな子ども誰に飲ませても美味しいと言ってもらえる逸品。ぜひお試しください。
小淵沢産
紅ほっぺ
限定30個
梨北米
白米・玄米・古代米
限定 各20本
やま里
レトルトカレー
限定30個
常在寺とともに「常在寺おとなの寺子屋」を立ち上げた MINA が移住した地、八ヶ岳エリアの北杜市は食の宝庫。無添加・無農薬のものが とても多く、安心安全なもの・こだわりの美味しさが詰まった素敵な街です。この美味しさを皆さまにも届けたく、1日限りですが、八ヶ岳 マルシェを開催することにいたしました。野菜たちを直送で、野菜以外にも特に好きなもの!だけをセレクトして持っていきます。
